 |
La Nutrition cellulaire Notre corps est constitué de milliards de cellules. Chacune d'elles sait parfaitement ce qu'elle a à faire pour conserver notre corps en vie et en santé. Pourtant, des agressions extérieures affectent sa croissance et sa reproduction, et en particulier des facteurs comme les pesticides, les insecticides, les engrais chimiques, la pollution de l'air, la cigarette, l'alcool, l'exposition au soleil, l'excès de sport, certains médicaments, le stress professionnel et tous les "polluants" physiques et psychiques qui caractérisent notre société moderne. |
 |
Mais qu'est-ce qu'une cellule ? 
La cellule est l'élément de base du corps humain comme la brique est l'élément de base de la construction d'une maison. Elle est à l'origine de tout organisme vivant.
Nous, êtres humains, venons d'une cellule originelle qui s'est transformée, perfectionnée, sur des millions d'années… La cellule est la plus petite partie d'un organisme et donc de notre corps. Comme tout ce qui est en vie, elle naît, se nourrit, se reproduit et meurt. C'est un organisme autonome, mais sa survie dépend de ses apports extérieurs.
Il faut absolument comprendre que dans notre corps, TOUT se passe au niveau cellulaire : la santé, la maladie, l'énergie, le vieillissement, la réception et le traitement des informations ... Nos cellules ne "mangent" ni ne "boivent" directement. Alors, pour être en forme, croître, se développer et se reproduire, elles ont impérativement besoin de recevoir tous les jours une quantité exacte et parfaitement équilibrée de nutriments indispensables. C'est le rôle que joue notre alimentation, par le biais de la digestion. |
Manger varié et équilibré, est-ce suffisant ?  Il y a 40, 50, 60 ans même, nos grand-mères "faisaient leur épicerie" à la ferme. On cueillait les fruits mûrs, on récoltait les légumes à maturité et on consommait sur place les produits d'un sol sain et enrichi naturellement. Les vaches broutaient aux champs, les poules y picoraient des graines et poursuivaient les insectes… Que mangent-elles à présent ? Et que mangeons-nous en les consommant ? La société change et c'est bien ainsi. Mais ces changements et leur impact planétaire ont mené à un déséquilibre profond de notre alimentation. |
Cet appauvrissement a pour conséquence des maladies dégénératives dont l'artériosclérose, la polyarthrite rhumatoïde, les problèmes cardiaques, le cancer, la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, le vieillissement prématuré, la cataracte, la fibromyalgie, la fatigue chronique, le diabète, etc.
Au niveau chimique, on parle d'oxydation ou stress oxydatif de la cellule, provoqué par la prolifération de radicaux libres. Le processus d'oxydation est normal, indispensable s'il est équilibré, mais il est dangereux s'il est excessif. Cette oxydation agit comme une rouille qui détruit notre système et bombarde nos cellules. Pour lutter contre elle, le corps a prévu deux défenses : des enzymes radicalaires et l'apport de nutriments antioxydants. Or, même l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) déclare que notre assiette ne contient plus que 25% des nutriments indispensables à la santé de nos cellules !
Il est donc bien devenu vital d'améliorer la qualité de notre alimentation, et, surtout, de compléter celle-ci par une nutrition cellulaire adéquate et sérieusement dosée. |
